فراخوانهای پرهزینه جمع آوری مواد غذایی فاسد یا ناسالم، شیوع بیماریهای ناشی از غذا، رعایت مقررات و انتظارات کیفی روز افزون مصرفکنندگان از عوامل مهمی هستند که باعث ایجاد تغییرات سریع در صنعت غذا و نوشیدنی میشوند. در نتیجه تمامی شرکتهای فعال در زنجیره تامین مواد غذایی، از کارخانههای تولیدی گرفته تا عملیات حمل و نقل و لجستیک و شرکتهای خرده فروشی برای اجرای فرآیندهای ایمنی مواد غذایی به شکل جدی تری به چالش های جدی کشیده میشوند.
مجموعه راه حل های گروه عالین قدرت مورد نیاز فعالیت صنعت غذا را برای بهبود روش های ایمنی مواد غذایی و اطمینان از انطباق ارائه می دهد. راه حلهایی که کمک میکنند با مشاهده و کنترل هوشمند موجودی ها، چک لیستهای دیجیتالی، نظارت و سنجش خودکار دما، برچسبگذاری و موارد دیگر، مدیریت زنجیره تامین غذا را از تولید تا مصرف ایمن نماییم. راه حلهایی که با قابلیت ردیابی و شفافیت شکل جدیدتری را به این صنعت میدهد.
راهحلهای فناورانه زنجیره تامین غذا به دنبال آن است که فرآیندها را سریعتر و دقیقتر نموده و با ایجاد وظایف خودکار و دیجیتالی شکل و کیفیت متمایزی به مدیریت شما می بخشد. چه بخواهید سوابق کاغذی و زمان بر را حذف کنید تا کارگران خود را از جریان کار دستی، قلم و کاغذ رها کنید و چه به دنبال افزایش سرمایه گذاری خود در فناوری های نظارت بر توزیع بدون اشکال مواد غذایی تولیدی خود باشید باید اکوسیستمی از راه حل های ردیابی و رهگیری را بوجود آورید و این تنها با بکارگیری فناوری پیشرفته میسر نشده و نیازمند تبدیل بینش ما در مدیریت زنجیره تامین مواد غذایی به سطوح بالاتر از سطحی است که اکنون داریم تا در همه ابعاد مدیریت کسب و کار خود پاسخگویی متعهد باشیم.
در مواجهه با مقررات جدید و دقیقتر ایمنی مواد غذایی، شرکتهای زنجیره تامین مواد غذایی باید شفافیت بیشتری ارائه دهند. راهحلهای ایمنی غذایی عالین برای کمک به حفظ انطباق و تشخیص مسائل محتمل و کنترل آنها قبل از تبدیل شدن به یک مشکل حاد طراحی شدهاند. ما به کسب و کار شما کمک می کنیم تا به طور موثرتری استانداردهای ایمنی غذا و نوشیدنی را رعایت کنید، شیوع بیماری های ناشی از مواد غذایی را کاهش دهید و از هزینه های بالای فراخوان مواد غذایی خود و سایر آسیبهایی که برند شما را به شدت تحت تاثیر قرار میدهند جلوگیری کنید.
در بازارهای بسیار رقابتی امروز دنیا، مصرفکنندگان میخواهند بدانند در غذایشان چه چیزی وجود دارد، از کجا آمده است و آیا مصرف آنها کاملا بیخطر است. با استفاده از قابلیتهای ردیابی مبتنی بر فناوری که قابلیت مشاهده تمامی داده های موثر بر جریان ایمن مواد غذائی را برای دست اندرکاران مدیریت در تمامی زنجیره تامین فراهم میکند میتوانیم به مجموعهای از ابزارهای هوشمند دسترسی یافته و با به اشتراک گذاری آن با مصرفکننده گان اعتماد آنها را جلب و تجارت خود را با مشتریان خود توسعه دهیم.
